Шоколадный тарт без выпечки:
Привет, мои дорогие! Сегодня делюсь рецептом, который точно покорит ваше сердце (и желудок!). Невероятно нежный, насыщенный шоколадный тарт, который готовится без выпечки.
Минимум сахара, максимум полезных жиров и клетчатки.
Ингредиенты:
Для основы:
Кокосовая мука — 75 г
Миндальная мука — 75 г
Какао-порошок — 25 г
Финики — 10 шт
Кокосовое масло — 4 ст. л.
Для топпинга:
Горький шоколад (от 70% ) — 200 г
Кокосовое молоко (жирное) — 250 мл
Любимые ягоды
Как приготовить?
1⃣ Финики замочить в кипятке на 30 мин, очистить от кожуры и косточки.
2⃣ Соединить все ингредиенты для основы в блендере и измельчить до однородной массы.
3⃣ Выложить основу в форму, плотно утрамбовать.
4⃣ Шоколад растопить на водяной бане. Подогреть кокосовое молоко и влить к шоколаду, перемешать до гладкости.
5⃣ Вылить начинку на основу.
6⃣ Убрать в морозилку на ночь.
7⃣ Украсить ягодами и наслаждаться!
А вы любите готовить такие десерты? Поделитесь в комментариях!
#рецепты